饮食养生 红豆搭配这一物熬粥吃百病不生

3、干红豆含蛋白质21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。

4、红豆本身含有丰富的纤维素、配糖体及三萜皂苷。

5、红豆的营养价值很高，其中蛋白质占25%，钾、赖氨酸及B族维生素的含量，亦为豆类中的翘楚。

6、红豆富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、皂苷、烟酸、胡萝卜素、植物甾醣、烟酸等。

红豆是很不错的食物，但是也并非人人都能吃的。由于红豆能通利水道，故尿多之人忌食。另外，被蛇咬伤者，忌食百日。为了身体健康着想，人们在选择食用红豆时，一定要尤其注意。

结语：红豆是生活当中十分常见的食材，其实它有很多养生功效，那么红豆的养生功效具体有哪些呢?相信大家看了上述小编的相关介绍都清楚了吧!希望上述小编的相关介绍都可以帮助到大家哦!平时生活当中不妨经常吃一些!