竹笋是什么 竹笋的剥皮方法有哪些

竹笋怎么剥皮

方法一

1.首先先将竹笋放平，直切一刀，深度以刚刚到笋肉为好。

2.到尾巴部分，用到转一下80-90角度，断开笋壳。

3.把笋一扭，就剥壳成功了，这样快速又方便。