韭菜不只是洗肠草 还有这些功效

提高食欲，促进消化

眼下韭菜就可以食用，天气热的时候，人们会没有食欲，食用韭菜能缓解，韭菜中有挥发油气体，能提高食欲，对食欲不振有较好的缓解作用。

消化功能减退，会让人食物消化出现停滞，食用韭菜能吸收维生素、纤维素、硫化物，增强了消化功能。

帮助杀菌

夏天温度高，不合理保健会造成腹泻、痢疾的出现，食用韭菜吸收硫化物，能起到杀菌的作用，避免身体受到细菌感染。