什么是厥菜 厥菜怎么吃更健康

厥菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;厥菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压;

经常吃厥菜话，可以促进肠胃的蠕动的哦，并且还可以治疗便秘的，所以经常便秘的人可以常吃厥菜的哦，是调理肠胃非常好的选择的。

厥菜能清肠排毒，民间常用厥菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果;

厥菜可制成粉皮、粉长代粮充饥，有补脾益气，强健机体，增强抗病能力;

厥菜的吃法

可能您没吃过厥菜，但是不得不说没吃过这样的美味又健康的菜真的可惜了，下面就为您介绍一下有关厥菜怎么吃更健康的知识，赶快来学习一下，自己回家动手做起来吧。

肉丝炒厥菜

腌厥菜半磅，洗净，用水泡去盐分，切成一寸长的段。里脊肉1/4磅，切丝，加盐，料酒，淀粉拌匀。葱丝姜丝在热油锅中爆香，倒入肉丝，迅速滑散，加厥菜段煸炒，淋入香油出锅。

鸡丝炒厥菜