茶叶的分类 茶叶具体是怎么分类的

绿茶是我国产量大的茶类，有数据显示，在国际市场上，我国绿茶占国际贸易量的70%以上。

2、红茶品种

红茶均为全发酵茶，其发酵度为80%~90%。其干茶色泽和冲泡后的茶汤，以红色为主色调。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。