20170523万家灯火视频：蒋峰讲走出“膳食营养”误区

就餐时可听听优雅的音乐

优雅的音乐能提高副交感神经作用，促进消化和吸收，但不宜听跳跃、动荡、拍子太快的音乐;经常改变饮食方式，每天吃同样的东西，按同样方式进食，久而久之营养就会失衡，因此要注意多样化;不宜一边看电视(或看报)一边进食，看报看电视易使饮食时间过长，不知不觉吃多了。同时分散精力，不能很好的品尝食品的滋味;饮食要宽怀，发怒、紧张、哀伤、忧虑，都会减弱消化吸收功能，也影响味觉。

共食比独食好

一个人一份菜易引起营养失衡。多人共食品种多，每种吃一点易得营养平衡;钙质好和醋一起摄取，醋能把芥质离子化，易于为人体吸收。吃鱼类、骨类食品好用醋烹调;每天一定要吃一次纤维食品，人体摄取了多余的脂肪和蛋白质，与大肠杆菌作用，会变成有害的腐败物。纤维质可把它们包围并排泄掉;喝酒前吃点东西，空腹喝酒，肝脏负担很大，维生素B簇及氨基酸不足，则肝脏容易聚集脂肪。喝酒前吃点东西喝些水，还可以防止醉酒。