20170522万家灯火节目：蒋峰讲营养能“治”病吗

营养缺乏会引起什么病

热能不足

如果摄入的热能不足，机体长期处于饥饿状态，就必然会代偿性地消耗体内贮存的糖、脂肪和蛋白质来提供能量。这样，就会使肌肉和内脏萎缩、身体消瘦、体重减轻、身体感觉乏力，严重影响各种功能，甚至危及生命。

蛋白质不足

蛋白质摄入量不足时，会出现生长发育迟缓，体重减轻，易疲劳，对传染病抵抗能力下降，容易感染各种传染病。组织器官受损伤以后恢复迟缓，严重的可引起营养不良性水肿，甚至发生休克。