苏打粉被低估的N种作用 看完直呼知道晚了

3、煮豆类加速小助手

煮红豆、绿豆等豆类时，提前用小苏打水浸泡两小时，能大大缩短煮烂的时间！这是因为小苏打可以软化豆子的外皮，让水分更快渗透进去。煮出来的豆子软糯香甜，用来做豆沙、甜品超方便，再也不用守着锅等半天啦！

三、清洁界的“全能选手”，轻松搞定各种污渍

1、厨房重油污克星

厨房的灶台、油烟机用久了，油污厚得能炒菜？别愁！小苏打就是油污的“天敌”！取半碗小苏打，加入适量清水调成糊状，用百洁布蘸取涂抹在油污处，静置10-15分钟。小苏打是弱碱性物质，能与油脂发生化学反应，瓦解顽固油污。之后用湿布一擦，油污轻松脱落，灶台瞬间焕然一新！就连水槽缝隙里的陈年油垢，用旧牙刷蘸着小苏打糊来回刷洗，也能清理得干干净净。

2、餐具除味小能手

塑料饭盒、水杯用久了总有股怪味，怎么洗都去不掉？把小苏打撒进容器里，倒入热水浸泡半小时，异味就像被施了魔法一样消失不见！这是因为小苏打具有很强的吸附能力，能牢牢抓住异味分子。就连吃完螺蛳粉、臭豆腐后满是味道的碗碟，用小苏打水浸泡清洗，也能快速还原清新洁净。

3、清洁冰箱异味

冰箱里各种食物混放，异味重到打开门都想后退?找个小容器，装上小苏打放进冰箱角落，它就像个默默工作的“空气净化员”，吸附各种难闻气味。每隔半个月更换一次，让冰箱时刻保持清新，再也不用担心食物串味啦！

没想到小小的小苏打，竟然有这么多神奇的用法!赶紧把家里的小苏打利用起来，解锁这些实用技能吧！