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孕期对芒果“又爱又怕” 这份食用指南快收好

三、孕妇吃芒果的正确打开方式:注意事项早知道

1、控制食用量

再好的食物,过量食用也会带来问题。建议孕妇每天食用芒果不超过200克,大约是中等大小芒果的半个。分多次少量食用,既能满足口腹之欲,又能避免营养过剩或血糖波动。

2、选择成熟芒果

未成熟的芒果中含有更多的刺激性物质,口感酸涩,还容易引起过敏。挑选芒果时,以果皮颜色鲜艳、果蒂周围果肉微软、散发浓郁果香的为宜。如果芒果尚未完全成熟,可以将其与苹果、香蕉等水果放在一起,利用乙烯气体加速成熟。

未成熟的芒果中含有更多的刺激性物质

3、清洗干净再食用

芒果表皮凹凸不平,容易残留农药、细菌等有害物质。食用前要用流动的清水反复冲洗,也可以用刷子轻轻刷洗表皮。如果担心果皮残留物质,最好削皮后再食用。

4、注意食用时间

不要空腹食用芒果,因为芒果中的果酸会刺激肠胃,可能引起肠胃不适。建议在饭后1-2小时食用,既能促进消化,又能避免对肠胃造成刺激。同时,吃完芒果后要及时漱口,避免残留的糖分和果酸对牙齿造成损害。

四、芒果的创意吃法:孕期美食新体验

1、芒果酸奶昔

将芒果切块,与酸奶一起放入搅拌机中搅拌均匀,一杯酸甜可口的芒果酸奶昔就完成了。酸奶中富含益生菌,有助于调节肠道菌群,和芒果搭配,营养更丰富。

将芒果切块,与酸奶一起放入搅拌机中搅拌均匀

2、芒果布丁

用吉利丁片或布丁粉,加入芒果泥和牛奶,制作成芒果布丁。口感细腻爽滑,是孕期解馋的美味小点心。

3、芒果沙拉

把芒果与生菜、黄瓜、圣女果等搭配,加入适量的沙拉酱或橄榄油,制作成清爽可口的芒果沙拉,既能补充维生素,又能增加膳食纤维的摄入。

孕妇是可以吃芒果的,但要根据自身情况决定,过敏体质和血糖偏高的孕妇需谨慎。只要掌握正确的食用方法和注意事项,适量食用芒果,它就能成为孕期补充营养、满足味蕾的好选择。如果在食用芒果后出现任何不适症状,应及时就医。

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