脸色苍白别硬扛 这些补血“宝藏食物”吃出红润好气色

7、黑木耳：肠道清道夫+补血高手

黑木耳富含铁元素，每100克含铁量高达97.4毫克，是猪肝的4倍多!同时，它还含有丰富的膳食纤维、木耳多糖等成分，具有清理肠道、降低血脂的作用。

8、红糖：温暖的“补血伴侣”

红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，其中铁的含量较为丰富。它具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的功效。不过，红糖含糖量较高，糖尿病患者要谨慎食用。

9、乌鸡：滋阴补血的“营养鸡”

乌鸡被视为滋补佳品，富含蛋白质、维生素B族、铁、锌等营养成分，具有滋阴补血、补肝益肾的作用。对于气血两虚、身体虚弱的人群，食用乌鸡能有效改善症状。

10、葡萄：酸甜可口的“补血果”

葡萄不仅美味，还含有丰富的铁、葡萄糖、维生素、矿物质等营养成分，具有补气血、强筋骨、利小便的功效。

三、补血食物的食用小贴士

1、合理搭配，营养更全面

在食用补血食物时，要注意搭配。比如，将富含铁的食物与富含维生素C的食物一起食用，能提高铁的吸收率，像菠菜炒彩椒、黑木耳拌青椒等；搭配富含蛋白质的食物，如肉类、豆类、蛋类，有助于血红蛋白的合成，如红豆炖排骨、红枣蒸鸡等。

2、控制食量，避免过度滋补

虽然这些食物对补血有益，但也不能过量食用。比如，猪肝胆固醇高，吃多了会增加心血管疾病的风险；红枣、桂圆含糖量高，过量食用容易导致血糖升高、发胖。要根据自身情况，适量食用，循序渐进。

3、根据体质选择食材

每个人的体质不同，适合的补血食物也有所差异。比如，阴虚火旺者要少吃桂圆、红枣等温热性食物，可选择黑木耳、红豆等平和的食材；脾胃虚弱者要注意食物的烹饪方式，将食材煮得软烂一些，便于消化吸收。

气血充足，才能容光焕发、活力满满!从今天开始，把这些补血“宝藏食物”加入日常饮食，吃出健康好气色。