吃蔬菜只盯着菜心 菜叶吗 这物也应该多吃

菜根也应该吃

在吃蔬菜的时候，小编建议大家不要只盯着菜叶或者菜心，对于菜根也应该食用。很多人会说菜根有啥吃的，味同嚼蜡，确实，菜根没有丝毫的口感。

但是在营养学家看来，菜根的营养丝毫不比菜心、菜叶少。对身体保健会更好。

还是以白菜来说，在临床上会把白菜根用来煎汤服用，对利小便、消炎肿非常好。