这9种食物很适合春天 每一口都具有健康功效

7.莴苣

莴苣可促进食欲、增加消化液分泌以及刺激肠道蠕动的作用，同时莴苣中富含钾离子，在春季食用有助于改善春困，振奋精神。

8.蒜苗

蒜苗中含有大蒜素，具有抑菌、防感冒的好处。同时蒜苗中含有的硫化物可开胃助消化，含有的维生素B1有利于改善精神状态。

9.荠菜

荠菜属于春天的野菜之一，不仅味道鲜美，还营养丰富，含多种微量元素，其鲜美的味道来自于它多达11种的氨基酸。

荠菜，除了含有常见的维生素和矿物质外，还含有登皮甙、乙酰胆碱、谷甾醇等多种化合物，对降低胆固醇、降血压有好处。