老冰糖和普通冰糖有什么区别

保健冰糖是什么?

文章开头我们提到的梨汁冰糖、菊花老冰糖等，便属于保健冰糖，是在熬制冰糖的过程中加入了梨汁、菊花水或者是几种保健药材。

什么是天然冰糖?

据相关的资料上记载，天然的冰糖是由甘蔗汁凝固而成。

冰糖与白砂糖的区别

白砂糖是冰糖的原料，冰糖是白砂糖的结晶体。

冰糖与红糖的区别

红糖的制作原料是甘蔗汁或甜菜汁，在熬制过程中不添加也不提取其他物质，可以说是甘蔗汁中全部成分，除了具有白砂糖的甜味，还富含维生素和微量元素，如锌、铁、锰、铬等，这也赋予了红糖具有保健作用。