发物到底是什么东西 为什么牛羊肉都属于发物

1、海鲜类，如带鱼、海虾、螃蟹等，通常容易引起过敏、哮喘、荨麻疹以及痛风等。

2、蔬菜中的蘑菇、香菇、芥菜、菠菜等，容易引起关节不适，甚至被认为加重泌尿结石。

3、坚果中的杏仁、花生、松子等，可能引起腹泻、过敏，以及食物中毒。

4、肉类中的公鸡、猪头肉、鹅肉、牛羊肉等。被认为会诱发头痛、心血管疾病。

5、海藻类蔬菜，如海带、紫菜，可能会诱发过敏、哮喘、腹泻等。

但是，牛肉、羊肉是日常的食物，为什么会成为“发物”呢?

牛羊肉是属于发风、发热食物，即吃完后这类食物之后可能会引起身体发热、手心热、头痛、头晕以及湿疹加重等。