聪明人为什么不买这8类食物 真相终于来啦

4.制作好的肉馅

尤其在小的肉摊上，商家往往将带有黏膜、结缔组织、肉色难看的肉类，加工成肉馅，这样消费者便无法辨别出来，又能将肉成功的销售出现。

5.变黄的银耳

虽然说银耳太白，有硫磺熏染的风险，但是如果银耳太黄，就有可能受到了污染，或摆放时间太长引起，可能受到了黄杆菌的污染，食用后容易常识头晕、腹泻、腹痛等中毒表现。

品质好的银耳，应该是根部淡黄，色泽呈白色或略带黄色，无味或略带土腥味，松散无黑斑等。