大蒜别乱吃 加点它才能更好去辣味

口腔中大蒜之所以不容易去除，主要是由于大蒜中的硫化物，容易附着在口腔黏膜中，即使刷牙。硫化物也会随着消化经过毛孔、呼吸释放出气味。所以，大蒜味不是那么容易去除。

想要去除口腔中的蒜味则比较简单，可以选择喝牛奶、用啤酒漱口，这样可以让大蒜素溶解到液体中，减轻蒜味和口腔中的辣味。

不过，大蒜别乱吃，这3类人不要吃

1.胃溃疡、胃酸分泌过多的人群，主要是大蒜容易刺激胃粘膜，带来不适感。但是如果是蒸熟、炒熟的大蒜，还是可以适量食用的。

2.眼睛模糊、眼睛患病期间不宜吃，吃多了容易加重眼睛模糊、眼睛分泌物增多。

3.有上火症状时，不宜吃。如感觉口干舌燥、干咳或咳嗽有黄痰，此时吃蒜容易加重上火现象。

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