生姜的功效都有哪些 怎么吃才最健康

生姜怎么吃

除了作为佐料食用之外，生姜还有很多更为健康，能将其功效大限度发挥出来的食用方式。如生吃姜片，将生姜削皮切片，用热水烫一下，然后直接含入嘴中咀嚼，可以起到健脾胃的功效。

其次，姜汤也是一种常见方式，准备适量的红糖、红枣、生姜;首先将大枣洗净，生姜洗净，切丝;再在锅中加适量水，放入大枣和红糖，用勺子搅拌均匀后，开小火煮20分钟;然后放入姜丝，再煮5分钟后即可饮用。

通过这些叙述，相比大家对生姜有了更加深入的认识，想要养生的朋友一定不能错过这种亲民的滋补品。

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