你是否还在纠结西红柿是生吃好 还是熟吃好

1、生吃西红柿

生吃西红柿不但保留了西红柿原本的口感，还让它所含的丰富维生素不受任何破坏，但生吃时要注意不宜空腹食用，这会让西红柿中的某些物质和胃酸结合，形成块状物质引起胃部不适;此外，脾胃虚寒或处于经期的女性也要避免生吃。