它是植物的球茎 长得丑 却营养丰富

雪梨荸荠薏米糖水

1、准备食材：薏米、冰糖、荸荠、雪梨、枸杞

2、薏米洗净,加500毫升水先放锅中煮开。

3、煮薏米的时候把梨和荸荠去皮,并切成块。

4、锅中煮开后放入冰糖、雪梨、薏米。

5、电压力锅煮25分钟后放气开盖。

6、开盖加入枸杞搅拌均匀。

功效：清甜的糖水适合发热口溽、慢性气管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可润喉清嗓,如果是给孩子吃的话,薏米不容易消化,可以不放。

另外需要注意的是，荸荠属于寒性利滑的食物，孕妇不宜食用。

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