超市中五花八门的食盐你挑对了吗

湖盐、井盐、海盐

这类盐的名字主要和它们的产地有关，湖盐主要生产在盆地中，如茶卡盐湖、察尔汗盐湖等，而井盐是在盐矿中打井以得到盐矿中的盐，经加工后称为井盐。海盐自不必说，沿海地区很多产盐区。而不管是海盐、井盐还是湖盐，这些盐因为来源不同会带有一些各自的矿物质和杂志，因此食用起来风味不同，但是也仅限于此，主要的成分还是氯化钠，至于你想补充其他的营养物质，可能要大失所望了。

例如贵的离谱的玫瑰盐虽然说含有多种微量元素，但是对于人体而言，能补充的真是微乎其微。

所以说当大家进入超市后看到眼花缭乱的食盐时，要学会选购适合自己的。

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