味精为何不能多吃 看了你就知道了

影响到锌离子的吸收

未成年人，特别是婴幼儿，身体的各个器官并不完善，食用味精，会造成血液中的锌离子变成了谷氨酸锌，这种物质在尿液中排出，会造成急性锌缺乏，进而会造成弱智、夜盲症、侏儒症。

造成恶心

食用味精后，会造成血液中的谷氨酸含量明显升高，这样会妨碍钙离子、镁离子的吸收，从而会造成头痛、恶心等症状。

影响其他元素的吸收

当一个人食用含有味精的食物后，会对味精产生了一种依赖感，随后会感觉到吃其他食物索然无味，出现挑食后，这样会影响其他元素的吸收。

这就是关于生活中食用味精的描述，味精确实是一个好东西，对调味非常好，但是，在食用时也要多加注意，要是食用错误，可能会带来大麻烦，这些饮食禁忌希望大家要注意。

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