8道美食即使不用火还吃得健康

5.坚果沙拉

将各种可以做沙拉的蔬菜切碎，撒上杏仁、花生或核桃碎，再浇上酸奶即可。可以配面包一同食用。

6.燕麦粥

购买什锦燕麦，用牛奶冲泡后即可食用，也可以微波加热后食用，配上水果营养更均衡。

7.三明治

只要是西点商店，必定可以都买到土司，用土司夹着火腿、煎蛋、生菜、西红柿片，再配上番茄酱和沙拉酱便是集碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维于一体的健康美食。简单而营养不单一。

8.豆腐羹

将鸡蛋打入碗中，打散，倒入切丁的内酯豆腐，可以放入少量的温水，放入微波炉中高火2分钟，取出放入生抽，再次高火2分钟，出国后淋上麻油即可。

减肥期间、食欲不振、病后没胃口等都可以食用。一个人的美食就这么简单!

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