有这五种味道的食物赶紧扔了

2.腐臭味

食物的腐臭味主要就是因为食物内含有蛋白质和脂肪，时间长了，蛋白质和脂肪都会分解，这个腐臭味就是他们的分解产物，这些分解产物是有毒的，如果吃了有腐臭味的食物会中毒。鱼肉、还有猪肉都是含有蛋白质和脂肪的食物，他们变质除了会有腐臭味外，表面还会发黏，颜色同时变绿。