香椿怎么吃 这种菜吃不对竟会分分钟致癌

为什么会致癌呢?

主要是因为香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，这两种物质对人的身体来说危害相当大。也不要害怕，这么美味的野菜怎么可以放弃呢?听我的只要注意以下几点，还是相当安全的。