只有吃对了 才算是真正的四十不惑

◆让胆固醇降低——燕麦

 

40岁，体内胆固醇越积越多，血液越来越粘稠，血管壁越来越脆，患上心脑血管疾病的风险当然就上来了。燕麦中的水溶性膳食纤维和抗氧化物质都比较多，能够有效降低血液内的低密度脂蛋白的含量，这对预防动脉硬化起到不可或缺的作用。

每天吃一小碗燕麦粥，大约3克燕麦就能减少血管内5-10%的胆固醇。