亚健康怎么办 营养养生药膳吃起来

【食材】牛腩200克，阿胶20克，胡萝卜一根，生姜25克，巴戟天8克，续断6克，小枣6克(后三味包成布药包)，米酒、盐等调料少许。

【做法】胡萝卜洗净切块，牛肉切块去血水，砂锅放水8杯，加阿胶、药包煮开10分钟;另起油锅炒香姜片，加牛腩、胡萝卜块、米酒等，炒匀后倒入砂锅中，用药汁焖煮至肉烂熟，调味即成。

【功效】本品补益肝肾、强筋健骨、补气补血。对腰膝酸软、疲弱无力、精力不足的亚健康者，有很好的帮助。

【提示】肥胖、高脂肪、高胆固醇及消化力弱的人群，不宜多吃。