韭菜可以补肾那只是传说 但却有这么多功效

8.保护心血管

韭菜中的粗纤维，可以减少人体对胆固醇的吸收，起到预防动脉硬化等心血管疾病的作用。

但是，为什么吃完韭菜后胃不好受?

其实这不是韭菜的错，而是你的胃出问题了。韭菜属于粗纤维食物，胃炎、消化不良等人群食用后容易出现烧心现象。