当作垃圾扔掉的这种菜叶子有5大功效

莴苣叶有什么好处

1、开胃促消化

莴苣叶稍微带点苦味，总是吃不下饭的人多吃点莴苣叶能促进消化液的分泌，瞬间让你对食物产生兴趣，激起你的食欲，有效避免了长时间吃不下饭所导致的营养不良等症状。此外还能促进消化酶的形成，辅助食物更好、更快的消化、分解，减轻肠胃的负担。

2、调节便秘

在莴苣叶中所含的膳食纤维、纤维素的含量相当高，所以多吃点莴苣叶能促进肠道的快速蠕动，加快蓄积在肠道中毒素的分解，避免了宿便的形成，对于饱受便秘折磨的人而言可谓是“救命药”。