无糖有甜味 有甜味无糖 说一说无糖食品

一些饼干、面包、月饼之类的厂家通过不添加任何“蔗糖”，也不添加甜味剂等手段，反正就是让消费者“尝不到甜味”，然后就一次号称自己的产品是“无糖食品“，吸引消费者购买。

但事实上这些产品的原材料都是面粉。面粉本质上也是碳水化合物，能够分解成葡萄糖被人体吸收。

这也是为什么一些糖尿病人吃了所谓的“无糖饼干“之后、血糖依旧飙升的原因。

◆ 如何选购无糖食品?

1、关注大品牌食品

大品牌食品的生产厂家实力雄厚、生产过程相对规范。相比小作坊生产的产品，大品牌的更为可靠。

2 、查看配料成分表

选购无糖产品不能只看“无糖食品“这几个名称，更应该仔细查看配料成分表。有些虽然标注”无蔗糖“，但配料中却含有白砂糖、葡萄糖、糖精等。本质上还是换汤不换药。

有一些商家善于玩文字游戏，打国家法规的擦边球，我们买“无糖食品“的时候应该擦亮眼睛，仔细甄别，不要上了不良商家的当!

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