揭开核桃的面纱 吃核桃真的能补脑吗

核桃营养价值是不容质疑的，可是他真的能达到家长所期望的补脑的作用吗?

这里我们首先要弄明白，高考季来临之际家长想要给孩子补脑的作用在于可以提高孩子的学习能力、提高孩子的智力、缓解孩子的疲劳，让孩子的学习成果更加显著。然而，虽然许多研究结果表明了常吃核桃等坚果可以延缓大脑衰老、缓解疲劳，却是却没有研究可以证明吃了核桃就可以立即提高人的学习能力、记忆力甚至是智商，从而是孩子变得更加的聪明。

目前，在高考的重压之下，孩子常常因为学习任务重、睡眠不足而感到疲劳，父母此时如果盲目的给孩子选用加了糖、盐等调味品的核桃制品，不但不会起到缓解考生们大脑疲劳的作用，反而会阻碍大脑疲劳的缓解。