硒缺乏 身体缺乏硒会有怎样的症状

缺硒会增加患癌症风险

但是，缺硒是否一定会得病呢?院士表示，在中国的这些研究以前，科学家们就知道硒是动物的必需微量元素。比如，羊缺了硒以后，就会得白肌病，马也不能缺硒。但是没有证据证明人不能缺硒。

英国细胞与分子生物科学研究所人类营养研究中心研究员、纽卡斯尔大学医学院教授赫科斯指出，流行病学研究表明，硒摄入量低会增加患癌症的风险性。

尽管硒与结肠癌的发病率还不能下肯定结论，但有很强的证据表明低硒与结肠息肉发生有关。