想帮助头发生长 吃哪些食物好快收藏

3、维生素：头发健康的“守护者”

（1）维生素A

维生素A有助于维持头皮的正常生理功能，促进头皮的新陈代谢，保持毛囊健康。动物肝脏是维生素A的丰富来源，比如猪肝，每100克含维生素A约4972微克，但由于肝脏胆固醇含量较高，建议每周食用1-2次，每次50克左右。此外，胡萝卜、菠菜等蔬菜中含有丰富的β-胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A。胡萝卜可以切成丝清炒，或者和排骨一起炖煮成胡萝卜排骨汤；菠菜可以焯水后凉拌，或者做成菠菜鸡蛋汤，都是补充维生素A的好方法。

（2）维生素B族

维生素B族对头发的生长和健康至关重要，其中维生素B2、维生素B6、生物素（维生素B7）等都与头发生长密切相关。全麦面包富含维生素B族，早餐时搭配一杯牛奶和一个鸡蛋，既能补充蛋白质，又能满足头发对维生素B族的需求。燕麦也是富含维生素B族的食物，煮成燕麦粥，再加入一些坚果和水果，营养丰富又美味。另外，豆类、酵母、鱼类等食物中也含有丰富的维生素B族。

（3）维生素C

维生素C具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，有助于维持头发的弹性和光泽。柑橘类水果如橙子、柠檬、柚子等富含维生素C，每天吃一个橙子，就能满足人体一天对维生素C的大部分需求。草莓、猕猴桃等水果的维生素C含量也很高，可以将它们制作成水果沙拉，或者榨成果汁饮用，既美味又能为头发补充营养。

4、矿物质：头发强健的“小帮手”

（1）铁

缺铁是导致头发稀疏的常见原因之一，铁元素参与血红蛋白的合成，为毛囊提供氧气和营养。红肉（如牛肉、猪肉）、动物肝脏、菠菜、黑木耳等都是含铁丰富的食物。可以将黑木耳泡发后凉拌，或者和红枣、桂圆一起煮成补血汤，既能补铁，又能补气血，对头发的生长十分有益。

（2）锌

锌元素对维持毛囊的正常功能、促进头发生长和修复起着重要作用。贝壳类海鲜如牡蛎，每100克含锌量高达71.2毫克，是锌的极佳来源，但由于海鲜嘌呤含量较高，不宜过量食用。坚果类食物如腰果、杏仁等也含有丰富的锌元素，每天吃一小把坚果，既能补充锌，又能摄入不饱和脂肪酸等营养物质，对头发和身体健康都有好处。

想要拥有浓密的头发，饮食调理是一个长期的过程。除了多吃这些有助于头发生长的食物，还要保持饮食均衡，避免过度节食或挑食。从现在开始，调整饮食，吃出浓密秀发，告别发量焦虑吧！