想帮助头发生长 吃哪些食物好快收藏

每次梳头、洗头时，看着大把掉落的头发，发量日渐稀疏，不少人陷入了深深的发量焦虑。其实，头发的生长与饮食营养密切相关。想要让头发增多，除了使用各种护发产品，吃对食物也至关重要。今天就为大家揭秘，吃什么能让头发重新“茂密生长”！

1、头发稀少的原因与饮食的关联

头发稀少的原因多种多样，遗传因素、内分泌失调、压力过大、疾病等都可能导致头发稀疏。但从饮食角度来看，缺乏关键营养素是一个重要因素。蛋白质是头发的主要组成部分，缺乏蛋白质会使头发变得脆弱易断；维生素和矿物质对毛囊健康、头发生长周期的调节起着关键作用；而缺乏不饱和脂肪酸等营养物质，可能会影响头皮的血液循环和新陈代谢，导致头发生长缓慢甚至脱落。所以，通过合理饮食补充这些营养，是改善发量的关键。

2、蛋白质：头发的“建筑材料”

（1）肉类

蛋白质是构成头发角蛋白的主要成分，充足的蛋白质摄入能为头发生长提供坚实的物质基础。瘦肉是优质蛋白质的良好来源，像牛肉，每100克约含20克蛋白质，还富含铁、锌等微量元素，这些元素有助于维持毛囊健康。可以将牛肉切成小块，炖煮成香浓的牛肉汤，或者炒制鲜嫩的牛肉片。鸡肉也是不错的选择，每100克鸡肉含蛋白质约20克，且脂肪含量较低，不容易给身体造成负担，无论是清蒸、红烧还是做成美味的鸡丁沙拉，都能满足头发对蛋白质的需求。

（2）豆类

豆类同样是富含蛋白质的食物，黑豆每100克蛋白质含量高达36克，还含有丰富的维生素B族、维生素E以及异黄酮等营养成分。异黄酮具有类似雌激素的作用，能调节内分泌，促进头发生长。可以将黑豆泡发后煮成黑豆粥，或者打成黑豆豆浆饮用。黄豆也是常见的高蛋白食物，制作成豆腐、豆皮等豆制品，不仅美味，还能为头发补充营养。

（3）蛋类

鸡蛋是常见且优质的蛋白质来源之一，一个鸡蛋大约含有7克蛋白质，且其蛋白质的氨基酸组成与人体组成模式接近，极易被人体吸收利用。每天吃1-2个鸡蛋，无论是水煮蛋、煎蛋还是做成鸡蛋羹，都能为头发的生长提供充足的营养支持。