养颜只想到燕窝out了 这些养颜补脑又抗癌

银耳也是保肝抗癌的好手。肝脏不好的人可以多吃点银耳，肝脏的解毒能力就会大大提高。与此同时银耳中的活性成分还能营养大脑，使大脑更强健，对预防老年性健忘很有作用。

银耳中的多糖类物质还能够增强淋巴细胞和白细胞的能力，使它们更有效地吞噬癌细胞，因此银耳多糖已经被运用到不少抗癌实验中了。