20170425家政女皇节目：张少刚讲春季减肥养生餐糟煨春笋

2、炒勺上火，将奶汤烧热，加入白糖、香糟酒、盐和味精，随将春笋也放入汤内用旺火烧开再移至微火上煨2分钟左右，再转旺火，用湿淀粉勾芡，淋入鸡油即可。

美食特色

浙菜，有糟香味，春笋鲜脆;味道咸鲜。

春笋的功效与作用

1.化痰止咳

对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。