20170415家政女皇视频栏目：葱烧肘子美味护肤两不误

肘子营养价值

1. 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2. 猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。

肘子适合人群

一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

肘子食疗作用

1、肘子味甘咸、性平。

2、有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用。