20170411家政女皇节目：苏广占讲凉粉做主食

做法

1.凉粉以开水沖净，切1×4公分块;绿豆芽菜摘除头尾洗净;山茼蒿、山芹菜洗净，切小段;葱洗净切段;辣椒洗净，去籽切粒备用。

2.绿豆芽菜、山茼蒿、山芹菜均以滚水烫熟后沥干水分;紫菜以烤箱略烤过后撕碎;碎牛肉以调味料A炒熟备用。

3.所有材料及调味料B放入大盆中混合拌匀即可食用。

绿豆凉粉

材料：绿豆。

辅料：葱、香菜、蒜。

调料：生抽、白醋、食盐、白糖、辣椒油。