20161123家政女皇：屈浩讲柚子皮炒肉的功效

柚子是一种水果，大家都是知道的，那么吃完柚子肉，柚子皮的作用是什么呢?今天家政女皇给我们介绍了一种柚子皮炒肉的做法，千万别小瞧了这道菜，它还有润肺抗雾霾的作用哦，一起跟着视频来看看吧。

柚子皮炒肉

食材调料

柚子皮、蒜、姜、五花肉、干辣椒。

制作步骤

1、柚子皮去除表面黄皮，切小三角块，蒜切片，姜切丝，五花肉切片。

2、柚子皮下入锅中焯水，汤色变黄后捞出备用。