吃木耳时这些谣言你还相信吗

这就需要我们在泡木耳时不要常时间泡，时间控制在四个小时就足够了。如果一次泡的多，用不完的木耳好用保鲜膜包裹好，放在冰箱中冷藏。另外在泡发过程中，发现木耳出现异味，一定要丢弃不要食用。

多吃木耳会降低血糖?

在临床上发现，木耳多糖能降血糖，木耳多糖刚好存在于木耳中，但是木耳中的木耳多糖实在是太少了，想要达到降血糖的量，那需要吃非常多的木耳才行，这很有可能会让你吃的很撑。