福寿螺如何辨别 还有哪些食物含有寄生虫

2、肉片

我们在涮火锅时，往往将牛羊肉片在汤锅里稍微涮上几下就迫不及待的填到嘴里了，其实这是很不健康的做法，肉片中的弓形虫并不能被短暂的加热完全杀死，吃后极易感染疾病，因此，涮火锅时一定要等肉质全熟后在吃。

3、生鱼片

不少爱吃日料的人都迷恋着生鱼片滑嫩鲜美的口感，但生鱼中含有寄生虫，吃后可能会感染肝吸虫病，因此生鱼片应该少吃，特别是淡水鱼更不能生吃，寄生虫含量更多。