黑木耳当真越黑越好吗 原来健康的木耳都长这样

果不其然，放在锅中煮好了之后尝了一下，口感确实干涩难咽，奶奶说：“下次再也不买这个东西了，竟然骗我这个老太太。”

小明说没关系的，虽然被泡过，但是倒也不是什么危险产品，就当吃一堑长一智吧。

其实常吃木耳对于我们的身体来说还是很不错的，木耳含有丰富的碳水化合物、维生素及其他营养元素。同时，黑木耳含有丰富的植物胶原成分，具有很强的吸附作用，对无意食下的难以消化的谷壳、头发、沙子等异物具有溶解和氧化作用。

说到这里就不得不说木耳的几大功效了：

1、美容养颜

木耳的含铁量很高，常吃木耳能够帮助人保持面色红润，容光焕发，并且对于贫血的治疗也能起到很好的作用。