柿饼裹面粉 葡萄洒农药 能不能好好吃水果

尽管柿饼表面会自然结白霜，但有些不法商贩为了省去结霜的时间成本，又想追求柿饼的“卖相”，就会过量添加滑石粉、钛白粉等给柿饼美容。

不过有心人还是很容易就能辨别其中真伪。

如何鉴别柿饼表面是不是真白霜?

一捏：白霜过后还沾满双手，可能就是假白霜。

二抖：自然结成的白霜很难自行抖落。将柿饼抖一抖，若大量散落则可能是假白霜。

三尝：真白霜主要成分为葡萄糖，入口即化，而滑石粉、钛白粉等则不易溶化。