江苏民福康科技股份有限公司 养生课堂 二十四节气

处暑吃什么好 这些食物让你舒服过秋天

4、梨是处暑润燥的 “好帮手”

处暑后空气干燥,人们很容易出现口干、咽干、咳嗽等秋燥症状,而梨性寒味甘,有润肺止咳、清热生津的功效。生吃梨能清热解渴,榨成梨汁饮用则更易吸收。

梨是处暑润燥的 “好帮手”

不过,梨性偏寒,脾胃虚寒的人可以将梨蒸熟后吃,或者煮成梨汤,加入冰糖、川贝等,润肺效果更佳,喝上一碗,喉咙会感觉格外舒服。

5、处暑时节还可以多吃一些山药

山药被誉为 “神仙之食”,性温味甘,有健脾益胃、滋肾益精、润肺止咳的功效。它含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于消化吸收,对脾胃功能薄弱的人来说是很好的滋补品。山药可以炒着吃,清脆爽口;也可以炖在汤里,粉糯香甜;还能做成山药泥,口感细腻,适合老人和小孩食用。

处暑时节还可以多吃一些山药

除了这些,处暑还可以适当吃些银耳、百合等滋阴润燥的食物。银耳有 “平民燕窝” 之称,泡发后炖成银耳羹,加入莲子、红枣等,香甜软糯,能滋润肌肤、补充水分;百合则有清心安神、润肺止咳的作用,用来炒菜或煮粥都不错,比如西芹炒百合,清爽可口,营养丰富。

处暑饮食应以滋阴润燥、健脾养胃为主,根据自身的体质选择合适的食物,同时注意饮食清淡,少吃辛辣、油腻的食物。合理饮食,才能让我们在这个季节里保持健康,安稳迎接秋天的到来。

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