戒糖的好处 这4个变化让你直呼惊叹
经常听到一些专家说到戒糖这个词,戒糖对身体有什么好处呢?戒糖也就是减少糖分的摄入,但是我们每天的饮食中,大部分都有糖分,戒糖不能吃什么呢?戒糖也要采用正确的方法,那么怎么戒糖呢?我们一起来看一看。
戒糖的好处
1、皮肤会变好
戒糖之后皮肤会变好,主要是因为胰岛素的分泌减少了。如果想要消耗身体中的糖分,那么身体就会分泌很多的胰岛素,会引发炎症。糖分如果被破话,就会和胶原蛋白相结合,如果身体中的糖分太多,也会给胶原蛋白造成很大的影响。还会导致皮肤不适。

2、让你精神抖擞
糖分多的食物血糖指数高。也就是说,食用糖分多的食物时会迅速在血液中释放糖,促进血糖值的急速上升。这样一来,人体能量水平就会上升,但是之后胰岛素会从血液中吸取糖分,从而引起血糖值的急剧下降,又会令人感到能量不足,进一步陷入摄取糖分的恶性循环。如果拒绝对糖分的依赖,血糖值急剧的上升下降就会消失,一天内的能量水平也能保持一定,身体也会变得非常舒适。为了保持血糖值的平衡,加餐时要选择富含蛋白质和健康脂肪的食品。
3、能使肝功能好转
富含糖(特别是果糖)和甜味的饮料,与非酒精性脂肪肝疾病有着紧密的联系。果糖因为没有葡萄糖就不能在肝脏代谢,所以摄取果糖过多的话会积蓄在肝脏周围。戒糖有助于降低非酒精性脂肪肝疾病的风险。
4、能减轻体重
虽然不能断定,但“减重”常常被列为戒掉砂糖的大副产物之一。砂糖不但没有营养,而且为了促进“饥饿荷尔蒙”的分泌,会刺激食欲,导致吃太多,或者吃不下去的东西也会硬吃下去。另外,摄取砂糖过多也会增加卡路里的摄入。每天只喝3杯加糖的红茶,摄入的卡路里就能达到92千卡(24克砂糖=6块方糖)!在不知不觉中,一天中摄取的卡路里总量已经达到了5%,每天糖分的推荐摄取量是30克,这个量很合适。限制砂糖的摄取量,会减少没有营养的卡路里摄取和卡路里过量摄取。

戒糖不能吃什么
1.有些人会觉得戒糖就是一口糖都不吃,但是我们吃的食物中处处都离不开糖。因为糖是身体中不可或缺的一种物质,能给我们带来能量。说是戒糖,其实是戒高糖的食物。戒糖不是让你一点甜食都不吃,而是不食用明显含有糖分的食物。
2.戒糖不能吃的食物很多,像我们常喝的碳酸饮料、各种奶茶、甜点等等食物。生活中还会有一些喝起来很甜的果汁饮品,有的商家会在里面添加糖精成分,我们都知道糖精虽然喝起来很甜,但是对身体却没什么好处,所以还是少喝为好。我们身边还有一些隐形的糖,吃起来虽然觉得不甜,但是其实充满了糖分。例如酱料和面包等。
怎么戒糖
1.简单糖提供的能量不超过总能量的10%
就是以前文章中经常提到的,每天摄取添加糖(白糖、红糖、蜂蜜等)的总量不超过50g,好控制在25g以内。

完全不吃的状态自然是健康的。但也是根本不可能的。
而且不吃甜食,也确实少了很多乐趣嘛不是。只要不让自己处于“被糖控制”的状态,偶尔吃点甜点无可厚非。
25g说多不多,但好好利用,也不会太委屈自己的胃。第一步我的建议是通过减糖提高自己对甜度的敏感度。比如原来一杯豆浆要加10勺糖才能喝的下去,现在改为8勺,慢慢的改为5勺。
到后,只要一点点糖就会让你觉得很甜了,也就不那么嗜甜了。
2. 改变进食顺序
我们都知道吃杂粮有很多好处:控制血糖平稳,增加一些不易从其他食物中获得的营养素等。但每天吃杂粮并不是一件容易的事,像外出吃饭时就几乎没有这个选项。
相比之下,改变进食顺序这件事可就容易多啦。
简单点说,改变进食顺序就是吃饭的时候先多吃一些菜,然后再一口菜一口饭慢慢吃,不要上来就先扒半碗饭再吃菜。
容易吧?没困难吧?每天都可以做到吧?这么一件小事就能明显降低餐后血糖反应。
吃饭之后不要立刻就坐下休息,可以走一走。平时多吃一些富含纤维的食物,这样能促进消化。如果有条件的朋友可以将主食分一点到早上或者是下午加餐,通过少食多餐的方法来进食。这些也是不改变饮食结构和数量的同时,稳定血糖的一种方法。

3. 多吃全谷杂粮(选择GI/GL低的)
米饭、面条、馒头、面包等精白米面都是升糖指数非常高的主食,营养价值并不高。
如果我们在煮饭的时候把1/3-1/2的白米饭换成各种各样的杂粮,像黑米、红米、小米、薏米、荞麦、燕麦、藜麦、红豆、绿豆、豌豆等,或者是加一些红薯一起煮,都能极大的提高米饭的营养价值。
结语:戒糖对身体的健康有很多的好处,比如说让我们的皮肤更好,让我们更加有精神,还能减轻体重。但是戒糖也要采用正确的方法,并不是让你一口糖都不吃,而是说减少高糖食物的摄入,平时吃一些甜的蔬菜和水果是没有问题的。
