为什么四川人那么爱吃辣 却不怎么容易会上火

第二，辣椒中富含维生素C

虽然辣椒非常辣，但是不能否认辣椒中富含维生素C。丰富的维生素C具有美白、改善毛细血管韧性、抑制黑色素合成的作用，促进皮肤更加白皙漂亮。

同时，维生素C还是胶原蛋白合成的原料，与蛋白质合成为胶原蛋白，促进皮肤光滑有弹性。所以，即便吃辣，不少川妹子的皮肤也白皙漂亮。

第三，长期的饮食习惯引起

川地长期吃辣，以及形成一种饮食习惯，即便是儿童也从小开始吃辣。长期的吃辣，已经适应辣椒辣度，但是这种辣度在外人看来是无法接受的，对于当地人来说辣椒只是蔬菜的一种，没有特殊的对待。第四，辣椒不是导致痘痘的唯一因素。