为什么四川人那么爱吃辣 却不怎么容易会上火

第一，可能受到体质影响

在川流行一句话，其中说到“天无三日晴”，地理因素导致那个地方多雨水、潮湿，而人体受到环境的影响，容易出现体湿。而辣椒在中医看来，具有燥湿作用，同时缓解胸腹冷痛。同时，吃辣有助于改善身体的湿冷，这也是我们冬天爱吃辣味食物的原因之一。