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冬吃萝卜赛人参这句话可信吗 萝卜功效是什么

但是,萝卜仅仅作为一种蔬菜,具有食用价值而已,换而言之,其他蔬菜也含有此类营养物质。

萝卜的“治病”作用可能不存在

第一,萝卜仅仅一种有食用价值的蔬菜。

第二,萝卜中存在的芥子油、含硫化合物,可能存在抗氧化、防癌作用,但含量极少,对人并不能起到什么作用。而且,据有关的媒体报道,所谓防癌作用,只是在动物实验上得以验证,于人类是否有效,无从知晓。

第三,萝卜中确实存在抑菌成分,但要想起到作用,需要吃大量的萝卜,即使每餐都是萝卜,也未必见效。

第四,关于萝卜赛人参,更是无稽之谈。人参中起到药用价值的是人参皂甙,而这是萝卜中所不具有的。即便从中医角度,人参补元气,而萝卜泄气,两种不具备相同的作用。

所以,萝卜赛人参、萝卜治百病的说法并不靠谱,有病还得看医生,检查和服药一样也不能少。

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