是先吃饭好还是先喝汤好 这个难题有解了

其实，不管是饭后还是饭前喝汤，对健康而言都没有影响。

首先，人体会根据食物多少、体积、食物酸度等来调节胃液分泌量，所以饭前喝汤并不会影响消化。但是，如果把自己喝饱了，那么还是会影响到胃液分泌，以及影响食欲。

其次，保持正常的饮食习惯，饭后喝汤，并不会造成营养过剩。而不管是饭前还是饭后，亦或者边吃饭边喝汤，对身体都不同的好处。先喝汤可以减少热量摄入。据有关的资料显示，先喝汤，可以占据胃体积，每餐减少100-190千卡热量， 同时先喝汤有润滑口腔、食道黏膜、促进胃部食物搅拌的作用。

先吃饭后喝汤适合消瘦人群

这样可以更好的摄入食物营养，饭后喝汤也可以冲刷口腔，以及补充水分，促进胃蠕动。边吃饭边喝汤，可以防止噎着，将食物泡软促进消化。

所以不管是什么情况下喝汤，只要不是喝太多、暴饮暴食，对健康都有益。但是，喝汤好清淡一点，浓汤一方面热量高，另一方面嘌呤含量高，不适合中老年人。