喝豆浆的坏处 科学合理喝豆浆才健康
4、忌放红糖
豆浆中加红糖喝起来味香甜,但红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值,而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。
5、忌用保温瓶储存豆浆
把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3~4小时后,就会使豆浆变质。
6、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,好少喝豆浆
由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
