春节健康常识 春节这些健康知识要了解

春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃或者是不吃主食，这是不对的，对身体不好。粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此，人们在品尝美味的同时，也是要吃主食的。

饮酒勿过量

虽然是“无酒不成席”，过春节喝点酒无可非议，但过量饮酒会导致急性酒精中毒，轻者语无伦次，行动不稳，重者则会出现昏迷。故春节期间，人们饮酒要适量，若以酒精量计，每天不要超过20毫升，如喝40度的白酒应控制在50毫升内，5度的啤酒不超过400毫升。

春节饮食健康常识